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PÊCHE DU JOUR
145 DHS
Espadon grillé, écrasé de pomme de terre, olives, sauce curcuma
145 DHS
Pavé de thon rouge, légumes infusés au thym, sauce vièrge
160 DHS
Filet de St-pierre, noisette de pomme de terre et fricassé de champignons, safrané
160 DHS
Filet de bar, choux fleur comme un risotto, sauce citronnée
160 DHS
Pavé de saumon, mousseline de bettrave, sauce mandarine
160 DHS
Filet de dorade saisi, grillade de légumes de saison, sauce salsa
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